O Dia dos Pais é mais que uma data especial, é um momento de celebração e união, entre pais e filhos. E, é claro que a Pratic Leve não ficaria fora desse dia de festa, te ajudando a ampliar toda a expressão do carinho que você cultiva por seu pai. 

 

Por isso, reunimos três receitas que vão encantar o paladar do seu herói, homenageando toda a trajetória deste, que te criou e te ensinou os melhores caminhos para se ter uma vida saborosa. Acompanhe a seguir.

 

Receitas especiais para o Dia dos Pais

Todo pai que se preze, adora o sabor de um belo churrasco. Mas ele pode ficar ainda melhor, se estiver acompanhado de um Chimichurri e uma Farofa Crocante. Esse é o cardápio perfeito para reunir toda a família e comemorar o Dia dos Pais em grande estilo.

 

Churrasco com Chimichurri e Farofa Crocante

 

Ingredientes

 

Churrasco

1 corte de T Bone

1 corte de Prime Rib

1 corte de Assado de Tira

Sal parrillero

 

Chimichurri

Alho-poró

Salsinha a gosto

Cebolinha a gosto

Tomilho a gosto

3 colheres (sopa) de adobo

1 pimenta dedo de moça (sem sementes)

500ml de azeite de oliva

Sal a gosto

 

Farofa Crocante

500 gramas de Farofa Crocante Pratic Leve Tradicional

1 cebola

1 maço de sálvia

1 maço de cebolete

3 colheres (sopa) de tomilho

2 colheres (chá) de alho

200 gramas de manteiga

Modo de Preparo

Churrasco

Tempere as peças de carne com o sal parrillero e coloque-as no fogo. Deixe-as no ponto que preferir.

 

Chimichurri

Corte o alho-poró, a salsinha, a cebolinha, o tomilho e a pimenta. Misture os ingredientes picados em um recipiente. Acrescente o sal e o adobo. Para finalizar, acrescente o azeite de oliva.

 

Farofa Crocante

Corte a cebola, o alho, a sálvia e o cebolete. Em uma frigideira, acrescente duas colheres de manteiga e refogue os ingredientes. Na sequência, acrescente o restante da manteiga e misture. Acrescente a farofa e deixe dourar.

 

O banquete está na mesa

Pronto! Agora é só descer aquela cerveja gelada, colocar a lista de músicas preferidas do seu pai e servir esse verdadeiro banquete para ele. Com certeza você vai surpreender toda a família. Se fizer essa receita, conte a reação do seu pai para nós.